從歷史的角度來說，有機(jī)肥料的出現(xiàn)比化肥早了好幾千年，兩種肥料各有特點(diǎn)，而化肥主要的化學(xué)元素是氮磷鉀，相對(duì)于有機(jī)肥料來說營(yíng)養(yǎng)并沒有那么全，那么人們口頭上常說的有機(jī)肥料都是指哪些呢，讓我們帶著疑問來看看。

　　1、堆肥，主要是以供應(yīng)各類落葉、桔稈、動(dòng)植物殘?bào)w、青草、人畜糞便為原料，按一定比例相互混合或與少量泥土混合進(jìn)行好氧發(fā)酵腐熟而成的一種肥料。

　　2、漚肥，所用原料與堆肥基本相同，但需要在淹水的條件下進(jìn)行發(fā)酵。

　　3、廄肥，是馬、羊、豬、牛、雞、鴨等畜禽的糞尿與秸稈墊料堆漚制成的肥料。

　　4、沼氣肥，是在密封的沼氣池中，將有機(jī)物進(jìn)行腐解產(chǎn)生沼氣后的副產(chǎn)物，包括殘?jiān)驼託庖骸?/p>

　　5、綠肥，是利用野或生栽培的綠色植物體作肥料，如豆科的蠶豆、綠豆、田菁、草木樨、苕子、苜蓿等。非豆科綠肥有肥田蘿卜、黑麥草、滿江紅、小葵子、水葫蘆、水花生等。

　　6、作物秸稈，農(nóng)作物秸稈是重要的肥料品種之一，含有作物所必需的營(yíng)養(yǎng)元素有P、N、Ca、K、S等。

　　7、礦物質(zhì)肥，包括磷礦粉、鉀礦粉、硫酸鉀鎂肥、氯化鈣等沒有經(jīng)過化學(xué)加工的自然物質(zhì)。此類產(chǎn)品需要通過有機(jī)認(rèn)證，并且嚴(yán)格按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，才能夠用于有機(jī)農(nóng)業(yè)。

　　8、泥肥，是未經(jīng)污染的塘泥、河泥、港泥、溝泥、湖泥等。

　　9、餅肥，是各類植物的種子經(jīng)榨油后形成的渣餅，如棉籽餅、菜籽餅、芝麻餅、豆餅、蓖麻餅、茶籽餅等。